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用陆生的话来说，我自小身世凄苦，福薄了，这心就宽了，往后遇到任何风浪都能巍然不动。那时我年纪小，果真信了，这句话在我日后的人生经历中发挥了重要的作用，然而如今我再想起，只想到“福薄缘悭”一词。人生如寄，几多风雨，不可追及，或许从遇到陆生的那一刻起，我的命运就是註定了的。

十二岁那年，父母相继离世。家中没有老人，剩下我和家姐。

家姐比我大八岁，生得极美，一张小脸白凈，眼尾上挑，嘴唇一年四季都是红润润的，分明是危险的长相，她人却温柔，是我见过的最温柔的人了。丧事结束后，家姐变卖家产，带我离港，到广州做些小本买卖。这座城市外贸行业发达，竞争自然激烈，家姐经熟人介绍在一条商业街租下一间店面，卖云吞面。她每日凌晨四点起床准备食材，需选上好的猪肩肉去皮去筋，剁成泥，加上盐、白糖、蛋清、芝麻油等各式调味，扮成馅料，和新鲜虾仁一起用方形面皮包裹，丢入高汤小火煮，香气四溢。家姐耐心，肯花时间钻研，最普通的云吞面都能做到极致，名声很快传遍了邻裏街坊，不过三月，宾客盈门，生意好了起来。家姐用赚来的钱和原有的积蓄，在城区买了套小三居，好方便我上下学。